En octubre la Exportadora de Cacao Pedro Martinetti prevé enviar su primer contenedor de licor de cacao y chocolate con el nuevo sello de calidad y origen y marca sectorial Cacao Ecuador Premium & Sustainable, que ayer entregó el Ministerio de Comercio Exterior e Inversiones a veinte empresas.
La entrega se realizó en la casa hacienda San Juan, […]
El agricultor Humberto Dután fue el ganador de la trigésima novena Feria Nacional del Cacao que se realizó este viernes en la parroquia El Progreso con la participación de unos 40 productores cacaoteros de esta provincia. El segundo lugar fue para Leonor Sandoval y el tercer lugar para Enma Pineda.
Barrera, de 40 años, tiene tres […]
Las poblaciones de la Amazonía eran ya grandes amantes del cacao hace 5.300 años, catorce siglos antes de lo que se suponía hasta ahora, de acuerdo con evidencias descubiertas en un sitio arqueológico del sur del Ecuador.
De más de 220 muestras de cerámicas analizadas, un “30% contenía cacao. Una gran cantidad que refleja un uso […]
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