Cacao fino de aroma atrae al turismo en Guayaquil

Era casi imposible sembrar cacao nacional de fino aroma en el 2009 en Guayaquil, ¿por qué? Se creía que esta variedad era poco productiva y muy débil al no ser resistente a las plagas. Pese a las advertencias, Carlos García, propietario de hacienda Victoria, se arriesgó para cumplir su […]

Veinte cacaoteras estrenan la nueva marca sectorial de Ecuador

En octubre la Exportadora de Cacao Pedro Martinetti prevé enviar su primer contenedor de licor de cacao y chocolate con el nuevo sello de calidad y origen y marca sectorial Cacao Ecuador Premium & Sustainable, que ayer entregó el Ministerio de Comercio Exterior e Inversiones a veinte […]

Premiaron a los mejores productores de Cacao en Pasaje

El agricultor Humberto Dután fue el ganador de la trigésima novena Feria Nacional del Cacao que se realizó este viernes en la parroquia El Progreso con la participación de unos 40 productores cacaoteros de esta provincia. El segundo lugar fue para Leonor Sandoval y el […]

El cacao, la figura principal de la Amazonía

Las poblaciones de la Amazonía eran ya grandes amantes del cacao hace 5.300 años, catorce siglos antes de lo que se suponía hasta ahora, de acuerdo con evidencias descubiertas en un sitio arqueológico del sur del Ecuador.

De más de 220 muestras de cerámicas analizadas, un […]